ソウルフード

2024年3月7日

山間の地にあり、豊かな自然あふれる群馬県の南牧村。かつてこの地で愛され、その味が途絶えてしまった名物パンが「とらおさんのパン」として復活したとのこと！販売場所や時間、そして味などもあわせてご紹介していきましょう。自然豊 […]

2022年3月31日

群馬県のソウルフードといえば、みんなが口を揃える焼きまんじゅう！小麦で作られた蒸しパンのような生地を串に差し、たっぷり味噌だれを塗ってこんがり焼いたもの。生地とタレのハーモニーもさながら、この味噌だれもたまらないのです。 […]

2022年3月19日

群馬県屈指のご当地グルメといえば焼きまんじゅう。この味噌だれを使ったスイーツ、焼きまんじゅうマフィンの美味しさをお届けします。焼きまんじゅうマフィンは前橋市のMOO CAFEで！一度食べたら病みつき間違いなしの焼きま […]

2022年2月26日

群馬県高崎市新町のソウルフード「かち鳥もち」。地元の人に愛され続けてきた必勝グルメで、一度食べたら病みつきになる美味しさ。一体どんな食べ物でどんな味わいなのか！？今回ご紹介のいいなは筆者と街の人に愛されてやまないるとり料 […]