【下頭橋ラーメン】環七土佐っ子ラーメンの味を引き継ぐ背油チャッチャッ系＠東京都板橋区
2024年1月8日
今から30年ほど前に東京環七周辺を一世風靡したと言われる背脂チャッチャッ系ラーメン。今まで何気なく食べていた背脂ラーメンの常識を覆す、歴史ある一杯を堪能してきたので、ルーツとともにご紹介します。 環七ラーメンブームを巻き […]
【食堂＆喫茶しらはま】海を眺めながらいただく熱々味噌ラーメンは格別！＠新潟県村上市
2023年3月20日
新潟県村上市から山形県へ向かう道中、海の見える食堂があるのをGoogleマップで発見！大好きな海とラーメンのコラボが楽しめるということもあり、ワクワクしながら訪れてみました。ノスタルジックな雰囲気漂う海が見える食堂をご紹 […]
【お食事処えぞいち】天空の城下町で味わう染みる塩らーめん＠群馬県沼田市
2022年8月13日
天空の城下町と称される群馬県沼田市でどこか懐かしい雰囲気が漂うえぞいち。観光の際に食事で立ち寄るにもぴったりなお食事どころです。尾瀬の途中沼田市で美味しいラーメンが食べられるえぞいちの魅力をお伝えします。 天空の城下町国 […]